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Sexta, 07 Agosto 2015 16:57

Festival de Gastronomia da Cantu começa nesta sexta dia 7

Festival de Gastronomia da Cantu começa nesta sexta dia 7

Começa hoje, e segue até domingo dia 9, em Laranjeiras do Sul o 1° Inverno Gastronômico Lagos e Colinas, promovido pela Associação dos Municípios da Cantu e Condetec, em parceria com a Emater e a Prefeitura de Laranjeiras do Sul.

 

Serão servidos 13 pratos típicos salgados de municípios da Cantu, mais um de doces. Todas as porções custam R$ 10,00, e serão servidas nesta sexta a partir das 18 horas. No sábado ao meio-dia e à noite, e no domingo somente na hora do almoço.

 

Além da gastronomia, também acontece no mesmo local mais uma edição da Feira de Sabores da Cantu, com a comercialização de produtos de agroindústrias e da agricultura familiar, além da Feira de Artesanatos, com trabalhos manuais de artesãos de toda região.

 

Gastronomia

Os pratos que serão servidos durante o evento:

-De Catanduvas: frango caipira no tacho com feijão tropeiro

-De Virmond: pirogui e cabrito assado

-De Laranjeiras do Sul: ovelha ao molho de laranja, escondidinho de mandioca com linguiça colonial, borrego assado e doces e sobremesas

-De Quedas do Iguaçu: costela recheada.

-De Porto Barreiro: sopa cremosa de tilápia e bobó de tilápia.

-De Rio Bonito do Iguaçu: porco à floresta.

-De Pinhão: entrevero de pinhão.

-De Espigão Alto do Iguaçu: ovelha enfarinhada

-De Candói: bolinho de charque.

 

Música

Durante o evento também haverá apresentação de artistas regionais.

 

Local

O evento será na Rua Cel. Guilherme de Paula, entre as ruas 15 de Novembro e Marechal Cândido Rondon. A quadra foi fechada e barracas gigantes foram instaladas para receber os visitantes.

 

 

 

 

Por Jakeline Buratti (Rádio Campo Aberto).

 

 

 

 

 

 

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