Confira como preparar três opções que prometem arrancar suspiros!
Minipastéis de maçã assados
Ingredientes:
- 2 maçãs grandes
- ¼ de colher de canela em pó
- 30g de uva-passa branca
- 300g de massa folheada pronta
- 1 ovo.
Modo de Preparo:
Aqueça o forno em temperatura média. Lave as maçãs, descasque-as e pique-as em pedacinhos. Leve a uma panela com as uvas-passas e um pouquinho de água. Acenda o fogo e deixe cozinhar em temperatura baixa por aproximadamente 30 minutos. Desligue quando a mistura estiver cremosa e sequinha. Aguarde esfriar.
Abra a massa folhada em uma mesa enfarinhada. Corte em círculos de aproximadamente nove centímetros de diâmetro. Use potinhos plásticos ou copos como molde. Espalhe uma colherada do recheio de maçã e dobre cada pastelzinho ao meio. Aperte as bordas com um garfo, tentando não rasgá-las.
Espalhe os minipastéis em uma forma untada com margarina. Pincele uma gema de ovo batida. Leve para o forno e deixe assar por aproximadamente 15 minutos. Fique de olho! Eles não podem queimar. Retire e aguarde amornar. Finalize com um pouquinho de canela em pó.
Minipastéis de banana com canela
Ingredientes:
- Massa pronta para pastel
- Banana cortada em rodelas
- Canela em pó.
Modo de Preparo:
Esquente um pouco de óleo em uma panela. Numa frigideira à parte, junte as bananas picadas e a canela. Acenda o fogo e misture bem. Aguarde virar uma pasta cremosa.
Espalhe uma colher do creme de banana em cada massa de pastel. Dobre ao meio. Feche as bordas com a ajuda de um garfo umedecido em água. Leve os pastéis ao óleo quente. Eles devem ficar dourados. Retire e polvilhe canela.
Minipastéis de chocolate com morango
Ingredientes:
- Massa pronta para pastel
- Morangos picados
- 100g de chocolate diet em pedaços.
Modo de Preparo:
Espalhe as massas sobre a mesa. Recheie com uma colher de morango misturado ao chocolate. Dobre e aperte as laterais com um garfo. Esquente uma boa quantidade de óleo em uma panela. Jogue os minipastéis e deixe fritar. Retire quando estiverem dourados. Aguarde esfriar e aproveite.