Bastante versátil, a beterraba pode fazer parte de saladas, ser transformada em sopas, doces e ainda render um suco poderoso que enxuga medidas e pode fazer você perder barriga em 15 dias.
Por ser naturalmente adocicado, o alimento de coloração exuberante dispensa açúcar, adoçante e mel no preparo do suco. Uma unidade média de beterraba crua contém apenas 70 calorias.
Cenoura e laranja costumam ser bons complementos tradicionalmente usados no suco de beterraba, mas se você deseja simplificar ainda mais o preparo, pode apostar em uma receita que leva apenas a raiz, água e hortelã. Basta bater de duas a três beterrabas no liquidificador com água e folhas de hortelã e servir gelado. (Com Bolsa de Mulher)
Aprenda como preparar sucos que acabam com a barriga, assista o vídeo.