Igredientes
1 ½ xícara de farinha trigo
1 ¼ xícara de banana amassada
1 xícara de nozes pecã picadas (opcional)
¾ xícara de açúcar
½ xícara de manteiga derretida
¼ xícara de leite
1 colher (chá) de fermento pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 ovo inteiro
1 pitada de sal
1 colher (chá) canela em pó
Modo de Preparo
- Pré - aqueça o forno
- Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal
- Em outra tigela misture a banana, o açúcar, a manteiga, o leite e o ovos
- Coloque as 2 misturas juntas
- Adicione as nozes e encha ¾ de cada forminha
- Asse por aproximadamente 15 minutos
Fonte - Vila Mulher