Segunda, 02 Fevereiro 2015 19:07

Sabia que da para cozinhar leite condensado de caixinha. Aprenda

Durante muito tempo todo mundo achava que cozinhar leite condensado de caixinha era impossível, mas agora você vai descobrir que isso pode ser feito e com segurança.

 

E quem provou diz que o resultado deste processo é mais gostoso do que qualquer outro! 

 

Você começa embrulhando a caixinha no papel alumínio. Tem que dar 5 voltas e dobrar as pontas para baixo. Esse lado das pontas que você dobrou deve ser colocado virado para o fundo da panela de pressão. Cubra com água até passar uns 2 dedinhos do nível da caixinha e leve ao fogo.

 

Assim que pegar pressão, abaixe o fogo para mínimo e conte 30 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. 

 

Retire a caixinha da panela com cuidado, pois estará quente e não abra jamais antes de esfriar, para isso vc pode levar à geladeira por 1 hora. Depois é só abrir a caixinha e aproveitar!

 

Se você ainda ficou com dúvida, eu ensino como fazer neste vídeo, é só ver o vídeo e aprender com a culinarista Tatiana Romano.

 

Veja também:

Entre para postar comentários