A iniciativa do projeto é fruto de uma parceria entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e o Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília (CET/UnB) e tem como objetivo a promoção de hábitos alimentares saudáveis e educação ambiental e nutricional dentro das escolas a partir da horta escolar e da gastronomia.
Algumas escolas já aderiram ao projeto no primeiro semestre deste ano, e as demais iniciarão as atividades nos próximo meses, sendo o intuito de atingir toda a rede municipal de Laranjeiras do Sul até o final de 2015. O foco principal da horta é pedagógico, sendo utilizado como uma ferramenta de apoio ao aprendizado de conteúdos que fazem parte do currículo escolar.
O projeto conta com parcerias importantes para o seu desenvolvimento, dentre elas a Universidade Federal Fronteira Sul (UFFS), onde professores e estagiários dos cursos de Agronomia e Educação do Campo vem desenvolvendo atividades com docentes e alunos das escolas, por meio de oficinas teóricas e práticas com temas relacionados ao meio ambiente e hortas e o trabalho em sala de aula.
No último dia 6, foi implantada a horta no Centro Municipal de Educação Infantil Jardim Alvorada, a qual foi desenvolvida pela equipe da escola, professores e estagiários da UFFS, equipe da SEMEC e ainda participação significativa dos pais de alunos. As crianças estiveram presentes no momento do plantio de mudas e sementes, o resultado foi satisfatório e gratificante. Nos próximos dias será a vez das escolas Aluísio Maier e Teotônio Vilela.
De acordo com a secretária de Educação, Zélia Gavlik, a implantação do Projeto em nossas escolas e CMEIs trará benefícios para toda a comunidade escolar, além da conscientização ambiental, melhorando a qualidade de vida das pessoas que moram em Laranjeiras do Sul.
Por assessoria