O encontro, este ano aborda o tema: “Comida de verdade no campo e na cidade por direitos e soberania alimentar”. O encontro que reúne mais de 180 profissionais das áreas de saúde, educação, assistência social e agricultura, leva a uma reflexão importante para vencer os desafios de melhorar a qualidade da comida ofertada a população, atualmente com novos hábitos alimentares.
Da conferência de hoje serão eleitos 12 delegados que irão representar o município na etapa regional no próximo dia 17 de julho, quando o município volta a sediar o evento reunindo os delegados dos 10 municípios que fazem parte da região de abrangência do Núcleo Regional da Seab e Emater.
A nutricionista da secretaria de Educação do município, Joselaine de Miranda Almeida, explica que a conferência coroa todo o trabalho que já vem sendo feito pela administração, desde a adesão ao Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional.
Para a prefeita Sirlene Svartz esta conferência proporciona o espaço oportuno para discutir e propor diretrizes para as políticas públicas promotoras de um novo sistema alimentar, capaz de garantir a realização do direito a alimentação adequada.
As discussões durante a 1ª Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional e Assistência Técnica e Extensão Rural - ATER, seguem até o final da tarde no Centro da Juventude em Laranjeiras do Sul.